viernes, 17 de noviembre de 2017

Chiles mexicanos, ¿qué tanto pican?


Chile de árbol



­ Grado de Picor: 6/10
­ Originario del norte de México

Chile Jalapeño



­ Grado de Picor: 610
­ Originario de Veracruz

Chile Cascabel



­ Grado de Picor: 8/10
­ Originario de Zacatecas y Aguascalientes

Chile Habanero



­ Grado de Picor: 10/10
­ Originario de Yucatán

Chile Poblano


­ Grado de Picor: 4/10
­ Originario de Puebla

 

 

En nuestro restaurante El Encuentro en el centro de Querétaro, podrás disfrutar comida mexicana e internacional. 

¡Ven, asómbrate con sus sabores!


más info aquí

 

 

 

 

lunes, 23 de octubre de 2017

Hanal Pixán o comida de las ánimas: tradición maya que celebra la muerte


 



El Hanal Pixán es una tradición que todavía sigue viva a pesar de la invasión de productos alusivos al Halloween, los Yucatecos todavía tienen arraigada la importancia de recordar a sus difuntos y agasajar a las ánimas con una comida digna tanto de vivos, como de muertos.


Desde el atole nuevo hasta el pib, todo forma parte de una ofrenda que incluye elementos con sincretismo religioso, recordando la unión de creencias de los antiguos mayas y de la época colonial.


Las velas también juegan un papel relevante, antiguamente en las albarradas de las casas del interior del estado, se colocaba una vela para alumbrar el camino a las ánimas, y aunque ahora esta acción ha perdido presencia, todavía se mantiene la importancia de la luz en cada altar, si es un altar para adultos, se utiliza el color de velas más serios y oscuros como negros o tal vez blancas y si es un altar para niños, se ponen velas de diversos colores que eso significa la alegría del infante.


Preservar estos conocimientos es primordial y aunque cada vez convivamos con más festejos de importación como el Halloween, lo importante es mantener nuestra identidad y nunca dejar de recordar a nuestros difuntos.

¿Y tú, que tipo de celebración acostumbras?

Casona de la República promoviendo las tradiciones mexicanas.


 

sábado, 23 de septiembre de 2017

LISTADO DE ALBERGUES EN CDMX, PUEBLA Y MORELOS




Si necesitas ayuda o conoces a alguien que requiera ayuda tras el sismo de este 19 de septiembre, te compartimos la lista se albergues publicados por la Secretaría de Gobernación de la Ciudad de México. También compartimos los albergues habilitados en Puebla y Morelos.

Delegación Álvaro Obregón

  • Deportivo G3. Av. Escuadrón 201 s/n Col. Victoria. 

Delegación Azcapotzalco
  • Azcapotzalco. 

Delegación Coyoacán
  • Deportivo Rosario Iglesias. Calz. del Hueso 400, Los Girasoles, 04920. 

Delegación Cuauhtémoc
  • Plaza del Estudiante. Peña S/N, Cuauhtemoc, centro historico-alameda, Centro.
Delegación Cuajimalpa
  • Deportivo Morelos. José María Castorena s/n, esquina san José de los Cedros. 

Delegación Tlalpan


  • Deportivo La Joya. Av. Insurgentes Sur 4342-S, Tlalpan Centro II, 14000 Ciudad de México, CDMX.



  • Villa Olímpica. Avenida Insurgentes Sur 3493, Tlalpan, Miguel Hidalgo Villa Olímpica, 14250 Ciudad de México, CDMX.


Delegación Miguel Hidalgo


  • Deportivo Plan Sexenal. Calle Ferrocarril de Cuernavaca s/n, Miguel Hidalgo, Nextitla, 11420 Ciudad de México, CDMX.



  • Deportivo Pavón. Lago Trasimeno s/n, Pensil Norte, Reforma Pensil, 11430 Miguel Hidalgo, CDMX.



  • Parque Lira. Entrada por la explanada Delegación Miguel Hidalgo.


Delegación Benito Juárez


  • Deportivo Benito Juárez. Calle Uxmal 807B, Sta Cruz Atoyac, 03310 Ciudad de México, CDMX.


Delegación Gustavo A. Madero


  • Villa Mujeres. Margarita Maza de Juárez 150 Bis, La Patera Vallejo, 07710 Ciudad de México, CDMX.



  • Casa del peregrino. Eje 5 Nte Calz San Juan de ARAGON 63, Villa Gustavo A. Madero, 07050 Ciudad de México, CDMX.


Delegación Iztacalco


  • Sala de Armas de la Magdalena Mixihuca.



  • Casa del Adulto Mayor Elena Poniatowska. Calle 1 s/n, entre Guadalupe y talleres gráficos, Colonia Pantitlán.



  • Centro Social Fraccionamiento Coyuya. Av Coyuya s/n, esquina 1ero de mayo, Colonia Fraccionamiento Coyuya.



  • Casa de la Mujer Mariposas Iztacalco. Sur 20 y Oriente 227, Col Agrícola Oriental.


Delegación Iztapalapa


  • Coruña Jóvenes.


Delegación Magdalena Contreras


  • Calle Atacaxco.



  • Calle Cazulco.


En la ciudad de Puebla


  • Centro Expositor.



  • Centro de convenciones.


En la ciudad de Cuernavaca, Morelos


  • San Diego 501, Col. Vista Hermosa, Cuernavaca, Morelos.



  • Rufino Tamayo #46 col. Acapantzingo, Cuernavaca, Morelos.


En Jojutla, Morelos


  • La Perseverancia.



  • La Niños Héroes.



  • Hotel Monte Carló.


Esta lista se estará actualizando en este link. Ayuda a difundir esta información para que podamos con las redes sociales llegar a manos de todos usando el #FuerzaMéxico.

jueves, 24 de agosto de 2017

Romanceando en Querétaro

¿Buscas una experiencia mágica para vivir con la persona que amas? Disfruten de un viaje romántico en Querétaro, será inolvidable.





El Centro Histórico de Querétaro es muy bonito y agradable para pasear en sus preciosas plazas llenas de color. Te damos algunas reomendaciones: 

Jardín Zenea

Andador 5 de mayo

Parque Querétaro

O simplemente callejonear por su centro histórico

Culmina un día romántico en Casona de la República, hospedaje de ensueño en el centro histórico de Querétaro.





http://www.casonadelarepublica.mx/promociones.html




jueves, 8 de junio de 2017

Valiosos Tips de Viaje


1.-  Viajar en temporada baja.
Cuando el trabajo lo permite, es mejor viajar fuera de temporada vacacional. Los precios son más accesibles y hay mucho menos gente.

2.- El hotel a tu medida.
No siempre hay que buscar lo más barato. Hay que saber gastar el dinero y sacarle provecho. El hotel es quizá la decisión más importante es un viaje. Invierte en tu descanso y confort.
 
3.-  Go Local.
Inclinarse hacia los productos locales es una decisión en extremo inteligente además de ecológica.

4.- Viaja ligero.
Cargar con una mochila o maleta tamaño industrial nunca es recomendado. Además de lo pesado e incómodo que puede resultar.
5.- Date un gusto.
Por lo menos una noche durante tu viaje, date un gusto y visita un buen restaurante. Arréglate, reserva y disfruta.

6.- Saca provecho de los programas de lealtad.
Si eres un viajero frecuente y acumulas millas o puntos en hoteles no dudes en usarlos.


6.- Reserva tu hospedaje directo con el hotel.
Reservar  hospedaje directo con el hotel resulta ser más barato. Visita las páginas oficiales de los hoteles y compruébalo. Como Hotel Boutique Casona de la República en Querétaro.

http://www.casonadelarepublica.mx/


jueves, 13 de abril de 2017

Spa en Querétaro - Luna Azul


El spa de Hotel Boutique Casona de la República ofrece varios tratamientos:

MASAJE HOLÍSTICO DE PIEDRAS CALIENTES
  
Masaje que incorpora elementos indígenas mexicanos como el uso del palo de lluvia, los cuarzos en el equilibrio energético y la aromaterapia necesaria, juntos con el agradable masaje al calor de piedras de basalto, trabajando aquellas zonas del cuerpo que más lo necesiten.

Indicado para personas con mucho cansancio físico y estrés emocional. Renueva la energía vital logrando relajación.

Duración: 120 minutos

Click aquí para ver todos nuestros servicios de spa



Consiéntete y relájate en tu visita a Querétaro. Contamos con gran variedad de masajes especializados.


martes, 21 de marzo de 2017

Top 3 de los mejores vinos mexicanos

1. Santos Brujos

De la nueva y flamante “Vinícola del Sol” en el Valle de Guadalupe, Ensenada, este Tempranillo es diseñado, mimado y criado por Reynaldo Rodríguez, crack de la enología mexicana que está rompiendo con todos los paradigmas.





2. 15 Cosechas

Hugo D’Acosta, un maestro de la enología mexicana y promotor de la cultura del vino, es referencia obligada para muchos productores que actualmente son exitosos aquí en México.



3. Barón Balché Siete

No hay como una buena botella de Zinfandel. Barón Balché nace en 1997 con al idea de elaborar vinos caseros y, poco a poco, se fue perfeccionando hasta lograr los caldos de calidad que elabora hoy.

Acércate al mundo vitivinícola visitando Querétaro.
Casona de a República, Hotel Boutique en el Centro Histórico de Querétaro.
http://www.casonadelarepublica.mx/index.html